目前分類:吃飽飽,睡好好 (3)

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材料:
帶骨雞胸肉塊2副, 地瓜粉1杯, 九層塔1把

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材料:
蛋15個 白醋2大匙 醬油2大匙 鹽1/2小匙米酒1大匙 香油少許

調味料:

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老媽最近的興趣是看電視學做料理,接受度超高的我即便老媽學的不太像,我都覺得還不錯(反正我只要有得吃就好),也因此讓老媽信心滿滿,每次學會一些新料理都迫不及待做給我們吃。

 

老媽最近剛學會做大阪燒,但是做菜「憑感覺」又沒有寫筆記習慣的老媽,做的大阪燒雖然有六七分像,但好像就少了些甚麼,我索性上網查食譜,才知道老媽原來漏了柴魚片,而且配料也只加了培根和高麗菜而已,難怪有點怪怪的,雖然我查的食譜是「型男大主廚」教的(老媽應該不是看這台學的),但應該都差不多吧,而且感覺大阪燒沒有很困難,下次我心血來潮時也可以自己做,哈~

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